Лайфхаки и интересные идеи для кухни. Полезные рецепты

8

Справляться со всеми делами на кухне – это действительно утомительная и сложная задача. Особенно, если за дело берётся неопытная хозяюшка. К счастью, существует уже очень много полезнейших лайфхаков и идеи для кухни, которые станут незаменимыми помощниками любой хозяюшки.

Содержание

Идеи для кухни: как оригинально украсить салат?

Салат из зелени и прочих компонентов сам по себе довольно неплохо выглядит. Однако, есть одна интересная идейка для украшения салатика, которую нужно взять на заметку. Особенно, если нагрянули гости.

На некоторых сайтах можно найти совет, предлагающий украсить салат жареным яйцом. Идея это хорошая, но вот порции подобных салатов не слишком большие. Поэтому куриное яйцо выглядит не слишком красиво с точки зрения эстетики.

Поэтому лучше заменить их на перепелиные яйца. Но можно и немного сэкономить на этой затее, приготовив яйцо оригинальным способом.

Обыкновенное сырое куриное яйцо нужно положить в морозилку, чтобы оно полностью замерзло. Теперь нужно ненадолго вытащить его, снять скорлупу и нарезать на кольца. Делать всё это нужно очень быстро, ведь оно быстро растает и потечет.

На сковороду налить масло, подождать, пока разогреется и положить туда замороженные яйца. Они разогреются и потекут, а потом и приготовятся. Так можно получить обыкновенную яичницу, которая будет меньше привычной. Такая необычная яичница станет отличным украшением и дополнением салата.

Открыть вино без штопора

Как открыть бутылку с пробкой без штопора? Вот появилась на кухне бутылочка любимого вина и шампанского, а штопора, чтобы открыть эту самую бутылку как назло нет.

Читайте также:  Домашний белый русский коктейль

В интернете есть много советов, некоторые из которых не совсем действенные, хоть есть несколько лайфхаков, которые точно стоит взять на заметку. Самый простой лайфхак по открыванию бутылки с пробкой заключается в прогревании горлышка бутылки с помощью обыкновенной зажигалки или спичек. Спустя пару минут этого процесса пробка вылетит сама!

Как выжать сок лимона без труда, брызг и мякоти?

Выжимание сока из лимона – не такая уж и простая задача, ведь возможны брызги сока и попадание косточек с мякотью уже в готовый сок. Конечно, можно просто процедить готовый сок лимона, а можно ещё и использовать специальное приспособление, чтобы упростить процесс.

Но зачем, если есть этот чудесный лайфхак, который позволит аккуратно выжать сок без большого труда. Для начала лимон нужно на 10-20 секунд поместить в микроволновку, потом быстро вынуть и размять, катая по столу, сильно давя на него при этом.

Далее нужно проткнуть его зубочисткой и сжать над стаканом. Сок брызнет и легко наполнит емкость. Потом нужно его разрезать на несколько кусков и выжать оставшийся сок.

Как запечь яйцо в микроволновке?

А вот тут многие уже подумали, что продолжать читать не стоит, ведь яйца там просто взорвутся. Но оказывается, яйца всё же можно запекать в микроволновке. Такое блюдо будет менее калорийным, чем жаренное, а ещё оно скорее всего будет иметь вытекающий желток и нежную текстуру.

Короче говоря, выйдет отличное блюдо для завтрака, приготовление которого не займет много времени.

Яйцо куриное нужно разбить в неглубокий стакан, накрыть стакан блюдцем и поставить в микроволновку чуть больше, чем на 30 секунд, но не более чем на минуту.

Читайте также:  Как выбрать стиральную машину. Помощь при покупке

Далее нужно вынуть готовое яйцо и переложить его на тарелку. Трапеза будет отменной!

Все эти лайфхаки и идеи для кухни наверняка станут незаменимыми помощниками любой хозяйки.

Знаете про наш раздел Еда и Напитки? Заходите, у нас много рецептов различных коктейлей!